植脂末是一种调味料，便是我们一般吃的奶茶粉。植脂末是一种工业生产生成服用调合品，这一东西和我们平常烧菜吃的鸡精功效类似，调合食品味儿。它的主要成分是糖桨，动物油脂，酪酛酸钠，破乳剂等成份构成。因为植脂末的价钱只能奶粉价格的一半，价钱相对稳定，且能具有与婴儿奶粉同样的实际效果，因而应用后减少了产品的成本费，很受食品店家应用。那麼植脂末的益处有什么呢？
植脂末别称奶茶粉，是以氢化植物油（是对人体伤害挺大的一种商品）、乳清蛋白为关键原材料的新式商品。能够 在乳制品、面点及冰品中所有或一部分替代全脂奶粉。植脂末速溶性、灵活性好、“奶”味强，在食品生产加工中可替代婴儿奶粉或降低用食量，进而在维持产品质量平稳的前提条件下，可减少生产成本费。
构成成份
关键由糖桨、动物油脂、酪酛酸钠、破乳剂等成份构成。
因为植脂末的价钱只能奶粉价格的55%上下，价钱相对稳定，且能具有与婴儿奶粉同样的实际效果，因而应用后终将大幅度降低生产成本费，提升经济收益。
除此之外，植脂末还含有身体需要的钙、磷和铁等矿物及各种各样维他命、碳水化合物，相对性于婴儿奶粉而言，更有利于身体消化吸收，因而植脂末的运用将愈来愈普遍。
植脂末具备优良的水溶，多乳多散性，在水中产生匀称的奶液状。植脂末能改进食品的內部组织，提鲜增脂，是口味细致，润化结实，并颇具甜味，故也是现磨咖啡产品的好伴侣，可用以速溶咖啡燕麦片、生日蛋糕、曲奇饼干等，使生日蛋糕组织细致，提升延展性。曲奇饼干可提升卡仕达酱性，不容易走油等。